lördag 21 februari 2015

Vinn mixer! Och baka t.ex. denna mumsiga kaka!

Tipsar om att man nu kan vinna en väldigt praktisk mixer i bloggen Vitt eller svart.

Skulle verkligen vilja vinna denna, eftersom min mixer gick sönder igår, så det tog en timme att få till ingredienserna till en paleomuffinskaka (se nedan). Istället för ett par minuter. Mixern är dessutom så fantastiskt smart konstruerad att den har 3 egenskaper i 1: blender, juicepress och kvarn!




Jag har inga muffinsformar så jag gräddade den i en brödform istället (175 grader, 15-18 minuter), och la på en klick kokosgrädde, det blev mums både till frukost och efterrätt!

Ungefärlig översättning av receptet till svenska mått:

0,79 dl kokosmjölk
2 msk kokosolja
1 msk honung
1 tsk vanilj
1/4 tsk äcv
4,73 dl mandelmjöl
1/2 tsk bikarbonat
1/4 tsk havssalt
3 stora ägg
0,59 dl jordgubbar
0,59 dl blåbär

Se beskrivning hur man gör via länken ovan! :-)

onsdag 18 februari 2015

Ett handtag i köket - inte längre Bara handtag

Jag gillar produkter av bra kvalitet. Man blir så ledsen när saker går sönder eller ser fula ut efter bara några få användningar. Det är inte heller kul om man efter ett tag får reda på att materialen i produkterna är farliga. Det gäller ju mat som man får i sig, kärlen måste därför vara bra!

Har spanat in sidan Bara handtag som har börjat sälja även andra produkter än handtag och knoppar till köket online.

För mina långkok av kött och grönsaker skulle t.ex. en sån här tjusig gryta med lock sitta fint.



På stekpannefronten använder jag allra helst gjutjärn, för att det inte fäller läskiga och farliga flagor som teflon, och för att man får i sig lite nyttigt järn varje gång man använder den. Det är positivt att de moderna gjutjärnsredskapen är lite lättare än de äldre blytunga. En sån här fin stekpanna skulle jag väldigt gärna vilja ha! :-)



De har också fina skärbrädor. Och min favorit är denna i björkträ. Jag gillar naturliga material bäst!


En bra kockkniv klarar man sig inte utan! En dröm vore denna kvalitetskniv från Exxent. Jag har en del av deras övriga produkter, och de är både hållbara och praktiska.





Hoppas att ni också hittar nåt ni gillar där! :-)

Sponsrat av AndersIvar AB

måndag 16 februari 2015

Bloppis!

Nu har jag startat en bloppis på Citiboard! Tänkte först trixa med en ny bloppisavdelning i bloggen, innan jag upptäckte att det fanns ett bättre alternativ! :-)

Kommer att lägga in en del vintagekläder och prylar där snart, så håll utkik! Du kan även följa mig där så missar du inget skoj! http://citiboard.se/bloppis/charlotte-therese,634718582

Har en länk i marginalen här också!

Redan nu har jag bl.a. en lägenhetsbytesannons inne. Bor du i Uppsala, så kolla in den på en gång - det kan vara ditt livs chans att få din drömlägenhet, om du bor där jag vill bo! :-D

Det är enkelt och smidigt att starta en bloppis, så kan verkligen rekommendera det!


Sponsrat av Citiboard.